Agriculture et environnement: Marcel Mazoyer
Mardi 18 décembre: Développement durable - intervention de Marcel Mazoyer avec le CIVAM 72 et les étudiants BTS de la Sarthe
Toujours dans le cadre de la formation de nos BTS aux métiers de l'agriculture, une action a été mise enplace sous l'initiative du CIVAM 72. Le thème du développement durable a fait l'objet d'un travail préalable de diagnostic: chaque classe de BTS ACSE de la Sarthe (Soit le Lycée de Rouillon, le Lycée Val de Sarthe et l'IREO de Bernay en Champagne) a travaillé à partir d'une exploitation. La restitution avait donc lieu à sablé en présence de Marcel Mazoyer.
Un événement! En effet Marcel Mazoyer est un Ingénieur Agronome, spécialiste du développement. il a été Chef du Département Economie de l'INRA. Il est le successeur de René Dumont. Il parle des paysans du monde en connaisseur.
Rappelant que pendant la 2° moitié du 20° siècle, la population mondiale a été multipliée pat 2.4 et la production agricole par 2.6, il constate néanmoins que cette croissance est insuffisante et, surtout, qu'elle demeure très inégale. Sur les 6 milliards que nous sommes, la moitié vit avec moins de 2 Dollars par jour, c'est à dire qu'ils se privent de nourriture. La population agricole, c'est 43% de la population totale. 99% des paysans du monde n'ont pas de tracteur.
La révolution qui est en train de se produire: le transfert de nos technologies vers les grands domaines des pays à bas salaire. Le prix du travail y est de 1/20 du notre. La hausse des prix mondiaux risque de faire que 1 milliard de chomeur, qui sont dans les bidonvilles, ne pourront plus se payer de quoi manger. De plus, les prix vont encourager à défricher davantage, en particulier l'Amazonie.